냉장고 정리 노하우1 모르는 사람 많다! 냉장고 속 식품 보관 최적 온도 가이드 “왜 냉장고에 뒀는데도 음식이 상하지?”“계란은 문 쪽 보관하면 안 좋다고?”사실 냉장고는 단순히 시원하게 보관하는 기계가 아니라,식품별로 최적의 온도와 위치에 맞춰 사용해야 신선도를 유지할 수 있습니다.이번 글에서는 냉장고 속 식품을 오래도록 안전하게 보관하는 온도 가이드를 알려드릴게요. ✅ 냉장고 온도 설정의 기준냉장실 권장 온도: 0~4℃냉동실 권장 온도: -18℃ 이하온도가 높거나 낮으면 → 세균 번식 or 식감 손상📌 온도 조절 다이얼이 1~5단계로 표시된 경우, 3단계 = 평균 약 3℃✅ 식품별 최적 보관 온도 가이드식품 종류보관 위치적정 온도보관 팁채소·과일야채칸(하단)2~5℃물기 제거 후 키친타월로 감싸기육류·생선냉장실 가장 아래칸0~1℃밀폐 용기 + 이중포장 권장달걀·유제품냉장실 중간칸.. 2025. 11. 23. 이전 1 다음
